門前町みのぶでは古くからご参拝にいらした方の旅の疲れを癒すべく、
精進料理や郷土料理を提供してきました。
今でもそれは変わらず郷土料理を提供するお店がございます。
また、身延の特産品であるゆばは精進料理から発展し、昔ながらの精進料理はもちろんのこと、
現代風のアレンジを施した一品までお楽しみいただけます。

ゆたかや	ゆばの里
営業時間： 11：00～14：30　16：30～20：30 定食からお寿司、ラーメンまで 多様なメニューをこなす店主。 定番の「ゆばの刺身」はもちろんのこと、 予約をすれば 季節に応じた食材を使った湯葉料理も味わうことができ... 住所：山梨県南巨摩郡身延町角打3018 TEL：0556-62-1206 詳細	身延の特産品である「ゆば」を存分に楽しめる町営の施設。 2003年に完成したばかりの身延の新しい観光スポット。 原料の大豆は、 町ぐるみでゆばに適した大豆を栽培したものを使用している。 施設内の「レストラン清... 住所：山梨県南巨摩郡身延町相又425-1 TEL：0556-62-6161 詳細

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